| Zpět |

Informace - Baron Bettino Ricasoli Conte di Brolio

Byl dvakrát ministerský předseda sjednocené Itálie. Žil v letech 1809-1880 hlavně v Toskánsku, ale kořeny rodu Ricasoli sahají až do 7.století do Lombardie. Další zmíňky o rodě Ricasoli jsou i z doby Karla Velikého a ve středověku hrál významnou roli hlavně v oblasti Toskánska a vlastnil a stále vlastní velké rozlohy vinic hlavně v regionu Chianti, hlavně kolem rodového sídla Brolio.
Baron Bettino Ricasoli byl nejen neúnavný propagátor vín Chianti v zahraničí, ale i přispěl k rozvoji vinařství.Říká se, že vymyslel na konci 19.stol. tzv. Moderní recept Chianti, což je v podstatě poměr odrůd se základem v odrůdě Sangiovese. Tento recept je platný i v současnosti.
Zámek Brolio Rodu Ricasoli včetně rodové kaple, kde je pohřbený i slavný Baron Bettino Ricasoli, vinařství a sklepů navštěvujeme pravidelně během zájezdu CK Geops Gurmánské Toskánsko, samozřejmě i s ochutnávkou a možností si tato slavná vína koupit.
Autor článku Ing. Alena Frčková, průvodce nejen na gurmánské zájezdy.

| Zpět |