Švýcarské železniční dobrodružství 2023 (715-23)

Pokud byste hledali největší evropské dopravní muzeum, potom musíte navštívit švýcarský Luzern. Tolik technických zajímavostí pod jednou střechou hned tak nenajdete.

Švýcarské železnice jsou obdivuhodnými technickými díly - překonávají neuvěřitelné výškové rozdíly, vedou skrz hory a přes hluboká údolí. A nabízí úchvatné výhledy na krásnou přírodu Švýcarska. Na poznávacích zájezdech do Švýcarska se možná nějakou také svezete nebo alespoň budete obdivovat některý z mostů a viaduktů.

Ženevské jezero (Lac Léman) je největším jezerem v Alpách a z větší části leží na území Švýcarska, ale zasahuje i do Francie. Nachází se tu významná města Ženeva a Lausanne, oblíbená letoviska Montreux, Vevey a další, pověstný hrad Chillon a také vinice Lavaux a Chablais v okouzlující krajině s příjemným klimatem. Oblíbený cíl poznávacích zájezdů do Švýcarska.

Gastronomie Švýcarska je pestrá a rozmanitá, různí se podle jednotlivých kantonů. Převažují jídla z vepřového, sušeného nebo uzeného hovězího, ze sladkovodních ryb, velmi často tvoří důležitou součást sýr. V jižních regionech kuchyně velmi připomíná italskou. K nejznámějším jídlům typickým pro švýcarské regiony patří rösti, fondu a raclette, a samozřejmě müsli. Švýcarská vína jsou málo známá, ale patří k nejleším v Evropě. Místní zvláštností jsou nealkoholické nápoje rivella ze syrovátky a ovomaltina ze směsi sladu, vajec, mléka a kakaa.

Sýry ze Švýcarska jsou právem proslulé. Vyrábí se jich přes 400 druhů, většina je jich z nepasterizovaného mléka a produkují je menší rodinné podniky. Sýry tvoří významnou součást švýcarské gastronomie a připravují se z nich některá národní jídla (fondu, raclette). Známý je např. ementál, gruyère nebo tête de moine

Bellinzona je hlavní město nejjižnějšího švýcarského kantonu Ticino a má výrazný italský ráz. je pozoruhodná především díky trojici hradů (Castelgrande, Montebello a Sasso Corbaro), které jsou společně zapsány na seznamu světového dědictví UNESCO.

Městečko Gruyéres s historickým jádrem, opevněním a hradem z 12. století proslulo jedním z nejlepších sýrů Švýcarska - Gruyére.

Přehled obecných informací o zemi Švýcarsko (rozloha, reliéf, obyvatelstvo, ekonomika…)

Švýcaři rádi slaví a udržují své tradice. Z generaci na generaci se tu předávají folklórní kroje a nástroje včetně hudebních. Pestrost místních festivalů a slavností souvisí i s různorodostí místních obyvatel. ke každé slavnosti patří i tradiční zábava, gastronomie, víno...