Adventní Krakov, Vělička a památky UNESCO (A120a-19)

Zajímavosti

Advent v Krakově a tradice betlémů
Výraznou a neodmyslitelnou součástí adventu a Vánoc v Polsku jsou krakovské betlémy. Výroba jesliček má v Polsku stejně jako v českých zemích dlouhou tradici už od středověku, ty pravé krakovské se však zrodily v polovině 19. století. Zedníci, kteří v zimě neměli moc práce, nacházeli uplatnění v tom, že začali vyrábět modely betlémů. Ovšem ne pouze jako statické dekorace. Jejich betlémy představovaly kulisy pro loutkové divadlo. Zedníci s nimi chodili po městě, čekali na pozvání do bohatých měšťanských rodin a předváděli dětem biblické příběhy Kristova zrození, příchodu tří králů a útěku do Egypta.
Tradice výroby betlémů potom přetrvala, i když se už jejich původní smysl vytratil.
Tyto betlémy se dosti odlišují od klasických českých či rakouských. Mohou být vysoké až dva nebo tři metry. Vždycky jsou tvořeny jakýmisi budovami s věžemi z krakovských sakrálních budov – katedrály, mariánského chrámu a dalších kostelů, nebo hradu Wawel - a jsou polepeny barevnými papíry, staniolem a zlatými či stříbrnými foliemi. Nikdy nechybí polský znak – stříbrná orlice.
Mezi figurkami se objevují polské legendární postavy a také figurky současných osobností. Výrobě betlémů se v Krakově věnuje dodnes řada lidí, starých i mladých, a každoročně pořádají soutěž.
Hlavní adventní trhy v Krakově se konají tradičně na Starém rynku a v prostorách středověké tržnice Sukiennice. Setkáte se tam jen s tradičními místními výrobky (levně dovezený kýč sem nemá přístup): různé vánoční zboží a suvenýry – ozdoby, košíkářské zboží, ručně vyráběné šperky, oblíbené hliněné sošky andělů a další keramika, svíčky ze včelího vosku, výrobky z ovčí kůže. Vánoční atmosféru dokreslují zpěvy koled, lidové tance, každou hodinu zní troubení z věže mariánského chrámu. K oblíbeným jídlům na trzích patří zelňačka s masem a uzeninou zvaná bigosz, koprová polévka, boršč, preclíky, uzený sýr s brusinkami, pečený pstruh, k pití především horký med – nikoli medovina, ale zvláštní místní medový nápoj na způsob domácího vína. Nebo třeba čaj říznutý třešňovou kořalkou.

Betlém v Panewniki
Tento obrovský vánoční betlém je vysoký 18 metrů a široký 32 metrů a skládá se z 350 prvků, celková plocha je 600 metrů čtverečních.
Betlém v bazilice v Panewniki je jedním z největších betlémů v Evropě.
Na tomto obdivuhodném díle můžeme vidět 120 různých postav, na jejichž výrobu bylo použito dřevo, sádra a pryskyřice. Nejstarší postavy (pastýř a žena s džbánem) jsou podle ústní tradice asi 130 let staré. Dále můžeme obdivovat vycpaná zvířata, domy, větrné mlýny, studnu, důlní šachtu, dřevěný plot i vánoční stromky. Betlém bývá přístupný návštěvníkům každý den od 25. 12. až do 2. února, během otevírací doby kostela mezi 9. a 18. hodinou.

Poznámky

Advent a Vánoce v Polsku
Polské adventní a vánoční tradice vycházejí, podobně jako v celé Evropě, z křesťanství. V kostelích vládne fialová jako barva pokání a přípravy na jeden z nejdůležitějších katolických svátků. Mezi symboly tohoto období dále patří adventní věnec a adventní kalendář. Na vánočních trzích v Polsku jsou ke koupi tradiční řemeslné výrobky z kůže, jantaru a další drobné dárky, k jídlu a pití pak nesmí chybět svařák (grzaniec), żurek (polévka z kvásku), zelňačka, grilované oštěpky a klobásky a pierogi (plněné vařené taštičky).
Na Štědrý večer polské děti vyhlížejí první hvězdičku, aby mohla začít tradiční večeře, která se skládá z 12 různých postních jídel, mezi nimiž nechybí pokrmy z hub, ryb a sladkosti s mákem.
Autorka článku: Jarmila Horáková, průvodkyně na zájezdech do Polska